Oferecemos alimentos veganos preparados em pequenas quantidades de forma artesanal no fogão e forno à lenha. Para condimentar usamos ervas frescas, plantadas no quintal sem agrotóxicos . Os demais ingredientes também são naturais e orgânicos quando possível - sem conservantes, corantes ou saborizantes artificiais. Privilegiamos os grãos e farinhas integrais, assim oferecemos um produto saudável, livre de gorduras e rico em nutrientes.